Hotel 1231 znajduje się w centrum Toruńskiej Starówki wpisanej na listę światowego dziedzictwa UNESCO, urzekającej gotyckimi czerwonymi murami obronnymi, kamieniczkami, kościołami, spichrzami i Ratuszem Staromiejskim. Hotel otwiera swe podwoje w bezpośrednim sąsiedztwie ruin Zamku Krzyżackiego, nad Strugą Toruńską. Zaledwie kilka kroków dzieli nas od Bulwaru Filadelfijskiego - najpopularniejszego w mieście szlaku spacerowego ciągnącego się wzdłuż rzeki Wisły i gotyckich murów obronnych. To właśnie Nadwiślańska Panorama Nocą zajęła drugie miejsce w plebiscycie "7 cudów Polski".
Hotel w stylu boutique oferuje 23 przytulne, komfortowe pokoje jedno i dwuosobowe o niepowtarzalnym urokliwym klimacie. Usytuowane są na trzech kondygnacjach, do których dojazd ułatwia nowoczesna winda. Każdy pokój jest klimatyzowany z dostępem do internetu, wyposażony w telewizor LCD z telewizją kablową, telefon, minibar oraz łazienkę z natryskiem lub wanną oraz suszarką.
Hotel dysponuje parkingiem monitorowanym, który jest w stanie pomieścić 6 samochodów osobowych.
Restauracja, znajdująca się w historycznej gotyckiej części obiektu, serwuje dania zarówno kuchni śródziemnomorskiej, jak i polskiej. Doskonałym uzupełnieniem są wyborne gatunki win i aperitifów oraz desery i ciasta. Miejsce to idealnie nadaje się do organizacji różnego rodzaju imprez okolicznościowych, bankietów, jak i wieczorów muzycznych.
Latem oferujemy odpoczynek w hotelowym ogrodzie w cieniu parasoli na szklanym podeście, zaaranżowanym nad przepływającą Strugą. Natomiast na popołudniowy i wieczorny relaks zapraszamy do Baru, za oknami którego urokliwy wodospad tworzy niepowtarzalny nastrój.
Doskonałym dopełnieniem całego obiektu jest funkcjonalna sala konferencyjna na 40 osób. Uczestnicy konferencji i spotkań biznesowych mogą skorzystać z rzutnika multimedialnego, tablicy interaktywnej, ekranu, telewizora oraz nagłośnienia.